Arkiv för juli, 2009
Fänkål
Liksom ingefäran har även fänkål en positiv förebyggande inverkan på cancer. För fänkål innehåller ämnet anetol, som alltså minskar risken för cancer. Fänkål hjälper mot dålig matsmältning och mot gasbildning. Det sägs att fänkål förmodligen kan fungera som ett mindre hjälpmedel om man behöver ett urindrivande medel, vilket liksom kardemumman bör bidra till ett sänkt [...]
Vitlök
Vitlök är kanske mest känd som en ingrediens i alla huskurer mot förkylning. Detta beror på att vitlök har en antiviral effekt, vilket innebär en virusbekämpande effekt. Vitlök innehåller också ett högt antal antioxidanter och sägs också stimulera kroppen till att producera antioxidanter. Vill man gå ner i vikt så sägs den också öka energiförbrukningen. [...]
Ingefära
Ingefära innehåller också mycket antioxidanter vilket stärker ditt immunförsvar och innehåller ämnet zerumbon, som sägs ha en förebyggande effekt mot cancer. Ingefäran har sedan länge varit känd för ett billigt och bra åksjukemedel och har du lätt för att bli åksjuk så kan det vara värt att testa boosta med lite ingefära innan du sätter [...]
Kanel
När det kommer till en rejäl antioxidantboostare så vinner kanelen i hästlängder. Kanel har ett flertal nyttiga antioxidanter och bara två gram av kanelens antioxidanthalt sägs motsvara cirka 1,3 kg färska tomater. Kanel kan vidare sägas vara en superkrydda då det kommer till många hälsosamma effekter. Kanel har en god inverkan på tarmfloran och ser [...]
Kardemumma
Kardemumma innehåller mycket antioxidanter och boostar bland annat ditt immunförsvar. Kardemumma är nyttig för matsmältningen och har en lugnande inverkan. Behöver man en vätskedrivande verkan så kan man krydda med lite kardemumma. Blodtrycket kan även komma att förbättras om man kryddar med kardemumma eftersom kardemumman har en lugnande inverkan samt en liten vätskedrivande effekt.
Spirulinadieten
Med spirulinadieten kan man gå ner i vikt om man cirka 30 minuter före varje måltid intar 3-6 spirulinatabletter (alt 1 tsk pulver i äppeljuice eller liknande). Med spirulinadieten skall hungerkänslor minska samtidigt som kroppen får fullvärdig näring.
Jojobantning
Jojobantning är något som är mycket vanligt och tyvärr är det även det sämsta sättet att gå ner i vikt. När man går ner i vikt snabbt förlorar man inte bara fett utan även muskler. Detta leder till att din kropps ämnesomsättning minskas och det går inte längre att äta lika mycket ostraffat. Vid viktuppgång [...]
Kalorier
En kalori är en energienhet och motsvarar 4.19 joule. Kalorier har enheten cal men i diet/mat- sammanhang används oftast kcal (kilokalorier) som alltså motsvarar 1000 kalorier eller 4190 joule. Ordet kalori är latin och betyder värme och definierades ursprungligen som den mängd energi som behövs för att höja temperaturen på ett gram vatten med en [...]
Gå ner i vikt
Många drömmer om att gå ner vikt, men är anledning verkligen den rätta? Att gå ner i vikt bör främst förespråkas ur medicinskt synvinkel för att bli mer hälsosam. Att vilja gå ner i vikt på grund av skönhetsideal eller påtryckningar från samhället är fel. Vi på dietguiden förespråkar endast dig som genom viktnedgång vill [...]
Snabba dieter
Det finns förmodligen hundratals olika dieter och det kan vara svårt att veta vilka som är bra och vilka som är dåliga. De allra flesta som ska välja diet är dåligt insatta i näringslära och kan därför lätt bli lurade av dieter som lovar snabba resultat på extremt kort tid. Snabba dieter innebär ofta extrema [...]
ISOBMI – BMI test för barn
BMI är ett relativt dåligt mått på övervikt jämfört med tex riktiga kroppsfettsberäkningar och fungerar inte alls på vältränade personer och barn under 18 år. För att hitta en motsvarighet av BMI för barn har IOTF (International Obesity Task Force) definierat en BMI-standard just för barn som kallas ISOBMI. Läs mer om ISOBMI på isobmi.se. [...]
Gå upp i vikt
Undervikt kan för vissa människor vara minst lika stora problem som för människor som har övervikt. Många människor har kanske svårt att förstå att smala människor inte automatsikt alltid är så stolta över sina kroppar. Väldigt smala människor kanske upplever kommentarer som: ”oj vad smal du är” lika sårande som kommentarer som: ”oj vad tjock [...]
Kolhydrater
Kolhydrater är ett gemensamt namn för sockerarter. Socker, stärkelse och kostfiber går alla under namnet kolhydrater och när dessa ämnen kommer ut i kroppen bryts de ner till glukos. Kostfibrer brukar man kalla de kolhydrater från växtriket som vid matsmältningen inte bryts ner, utan når tjocktarmen i stort sett opåverkade. Stärkelser består av kedjor av [...]
Grönt te
Grönt te är en mirakeldryck som alla människor bör dricka minst två koppar av varje dag om de vill addera flera år till livet. Grönt te användes till och med förr i tiden som ett läkemedel då det sågs ha ”mirakel dunder i sig”, som gjorde människor friskare. Det har forskats mycket kring det gröna [...]
