Här kommer lite recept på godis som man kan njuta av som gluten-, mjölk-, laktos-, ägg-, och sojaallergiker.
Kola:
- 1 1/2 dl strösocker
- 1 1/2 dl ljus sirap
- 100 g mjölk och sojafritt margarin
- 1/2 dl kakao
Man börjar med att blanda alla ingredienser i en gryta och låter koka i cirka 8-10 minuter. Man häller sedan upp smeten som man låter svlan på en smord plåt innan den skärs upp. Dajm:
- 3/4 dl strösocker
- 45 g mjölk- och sojafritt margarin
- 2 tsk kakao
- 1 msk mjölmix
- 3 msk ljus sirap
Man börjar med att blanda alla ingredienser i en kastrull och låter koka i cirka en timme. Sedan häller man upp smeten på ett smörpapper för att låta denna kallna och man skär sedan dajmen i bitar när de stelnat helt. Chokladbollar:
- 100 g mjölk- och sojafritt margarin
- 1 1/2 dl strösocker
- 3 dl mjölmix
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk vatten
Man börjar med att röra margarin och socker poröst, sedan blandar man i övriga ingredienser och börjar forma bollar. Bollarna rullar man sedan i pärlsocker eller kokosflingor. Knäck:
- 1 1/2 dl strösocker
- 1 1/2 dl ljus sirap
- 1/2 dl brun farinsocker
- 50 g mjölk-och sojafritt margarin
Man börjar med att blanda alla ingredienser i en kastrull och låter detta koka i cirka 10 minuter. Sedan häller man upp smeten i knäckfomar. Risgodis
:
- 100 g mjölk- och sojafritt margarin
- 1/2 dl sirap
- 1 dl socker
- 2 msk kakao
- 6 dl Vårgårdaris
Man börjar med att smälta margarin, sirap, socker och kakao i en kastrull, sedan blandar man i riset. När man gjort detta kan man börja klicka ut blandningen i knäckformar och förvarar sedan dessa svalt.
