Denna tortilla är designad utifrån viktväktarnas diet och är därför perfekt för de som vill följa dieten. Tortillan innehåller 2 points, med 599 kcal per portion.
Recept 2 pers:
- 250 g potatis
- 1 vitlöksklyfta
- 1 gul lök
- 1 msk olivolja
- En nypa salt
- En nypa peppar
- 3 ägg
Man börjar med att sätta på ugnen på 200 grader, skivar löken, pressar vitlöken och finriver potatisen. Man värmer sedan upp en stekpanna med olja och fräser löken och vitlöken i den, tillsätter potatisen och kryddar. Sedan vispar man samman äggen och häller detta i pannan, sätter in pannan i ugnen i cirka 20-30 minuter och sen är tortillan färdig.